¿Cómo se hacen las arepas de chicharrón?
Prepara las mejores arepas de chicharron
La arepa de chicharrón es muy deliciosa para los amantes del chicharrón, si te gusta está el chicharrón, entonces lo más seguro es que te guste esta arepa venezolana.
Para preparar la arepa necesitaremos algunos ingredientes que son:
Ingredientes para la arepa:
- 1 taza y media de Harina de maíz
- 2 tazas de agua
- 75gr de chicharrón sin picante
- 1 cucharadita de sal
Preparación para las arepas:
Para la preparación de las arepas de chicharrón comenzamos con la masa, para la masa de arepas, primero de agrega el agua y la sal en un envase e ir echando poco a poco la harina de maíz, antes de echar toda la harina de maíz molemos el chicharrón hasta que quede como una harina (no importa que queden pedazos un poco grandes), una vez molido lo agregamos a la mezcla de la masa de maíz y terminamos de echar toda la harina y mezclamos muy bien.
Cuando tengamos nuestra masa de arepas preparada, hacemos lo típico de las arepas normales, se agarra una bola y luego se aplasta hasta que este delgada, una vez delgada, es agregada al budare para que se cocinen, y siguen los pasos de la arepa tradicional se voltea cuando este dorada.
Y listo ya tenemos nuestras arepas de chicharrón o arepas con chicharrón y a disfrutar. Se puede comer solas o también se le puede agregar: queso, tomate, jamón. Depende lo que a ustedes les guste.
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Receta de arepas
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