Cómo hacer Arepas Rellenas de Atún

viernes, 18 de agosto de 2017

Hacer arepas con atún muy fácil

Aprende esta receta de arepas rellenas con atún

La arepa con atún es muy típica en Venezuela, como también es deliciosa esta te puede ayudar un día que haya hambre y no quieras cocinar, entonces puedes hacer esta rica y fácil receta, por eso hoy te enseñare la fabulosa receta de arepas rellenas con atún. 

¿Qué necesitamos para hacer nuestras arepas con atún?

Para nuestras arepas rellenas de atún vamos a necesitas los siguientes ingredientes:

• 1 lata de atún.
• 1/2 cebolla pequeña.
• 1/4 de pimentón rojo.
• 1/4 zanahoria pequeña rallada.
• un poco de vinagre (o jugo de limón).
• Mayonesa (opcional)
• Sal (al gusto)

Si eres inteligente puedes ir preparando el atún mientras las arepas se están cocinando, en el budare, horno... etc

¿Cómo preparar la masa para las arepas?

Para preparar la masa de las arepas necesitaras:

• 2 tazas y media de agua.
• 1 taza de harina de maíz.
• Sal al gusto.

Listo todo eso, lo único que falta es preparar el atún, una vez que las arepas ya estén listas (siempre seguir las instrucciones del empaque para poder hacerlas), ¿ahora cómo preparar el atún?

¿Cómo preparar el atún?

 Escurrir la lata de atún (siempre limpien la lata antes de abrir). Agregar el atún a un recipiente limpio, junto a la zanahoria rallada, la cebolla, el pimentón, sal (al gusto) y echar un chorrito de vinagre o zumo de limón, si te gusta la mayonesa puedes echarle a la mezcla que combina muy bien y sabe delicioso.  

  

Una vez ya el atún preparado, rellenamos en la arepa y listo a disfrutar. Si deseas agregar más relleno, se le puede agregar: queso, aguacate y jamón. También queda muy delicioso y así puedes desfrutar tu arepa con atún.


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Tag : Arepas con atún, Receta de arepas