Aprende hacer arepas con jamón y queso
Rico receta para desayunar
La arepa con jamón y queso es muy deliciosa y pega muy bien como desayuno, esta receta de arepas es muy conocida en Venezuela y en algunas partes de Colombia.
Si quieres aprender hacer esta arepa en este post te enseñare como hacer tu arepa de queso, o jamón con queso.
Ingredientes para hacer una arepa
- 1 Taza y media de agua.
- 1 Taza de harina de maíz
- Jamón (la cantidad que quieras usar)
- Queso (puede ser amarillo o blanco)
- 1 Cucharadita de sal
¿Cómo se hacen las arepas?
Para comenzar a preparar la masa para las arepas, en un envase se agrega el agua y la sal y poco a poco vamos agregando la harina de maíz y mezclando. Le echamos la harina de maíz lentamente y siempre removemos la mezcla.
Sabremos cuando la masa este lista, cuando este suave, luego dejamos reposar la masa 15 minutos.
Pasados esos 15 minutos hacemos la forma de las arepas en nuestra mano, y agregamos en un budare a cocinar, si la quieren frita solo echen las arepas en un sartén con aceite.
Para saber cuándo ya estén listas, cuando se hayan dorado por ambos lados. Luego se agrega el relleno que sería el jamón y queso, y listo terminadas a disfrutar.
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